Tiedätkö mitä artesaaniruoka on? -webinaari
26.11.2025 13:00
Teams
Tervetuloa kaikille avoimeen webinaariin “Tiedätkö, mitä artesaaniruoka on?”
Tilaisuudessa kuulet, mitä kuluttaja saa ostaessaan artesaaniruokaa, ja pääset kuulemaan inspiroivan puheenvuoron artesaaniruokayrittäjältä.
Artesaaniruokatuotteet ovat säilöntä- ja lisäaineettomia, ja ne valmistetaan kotimaisista tai mielellään paikallisista raaka-aineista, joiden alkuperä on tunnettu. Tuotteet tehdään käsityömäisten periaatteiden mukaisesti. Artesaaniruoka tuo esille perinteisen ruoan, kehittää sen valmistustapoja ja luo innovatiivisia tuotteita.
– Suomen Artesaaniruokayhdistys
Ohjelmassa muun muassa:
- Mitä on artesaaniruoka? Mitä kuluttaja saa, kun ostaa artesaaniruokaa? – Mathantverk i Finland rf – Suomen Artesaaniruokayhdistys ry, Mirka Olin
- Yrittäjän tarina: Hapanjuurenlumoa – Tanja Nurmesniemi
Tilaisuus järjestetään Teams-yhteydellä. Osallistumislinkki lähetetään ilmoittautuneille ja linkki löytyy tapahtumapäivänä tästä.
Järjestäjä pidättää oikeuden ohjelmamuutoksiin.
Webinaari on osa Artesaaniruoka Aito o Äktä -hankkeen webinaarisarjaa, joka kokoaa yhteen artesaaniruoan toimijoita ja aiheesta kiinnostuneita. Sarjan teemoina ovat mm. artesaaniruokatuotteiden sertifiointi, artesaaniruoan SM-kilpailut, yrittäjätarinat sekä tuotekehitys ja tuotteistaminen.
Lisätietoja:
Riikka Meskanen
Oulun Maa- ja kotitalousnaiset,
riikka.meskanen@mkn.fi,
+358 50 466 6043
