Luomu näkyväksi, uusia mahdollisuuksia jatkojalostukseen ja artesaaniruokaan

15.9.2026 klo 9–10 | webinaari

Voisiko luomu tuoda lisäarvoa jatkojalostettuun tuotteeseen? Entä mitä artesaaniruoka oikeastaan tarkoittaa ja millaisia mahdollisuuksia se tarjoaa pienille elintarvikealan yrityksille ja tuottajille?

Tule mukaan tunnin webinaariin hakemaan ideoita, käytännön esimerkkejä ja uusia näkökulmia oman tuotteen jatkojalostukseen. Kuulemme, mitä artesaaniruoka on, miten luomua voidaan hyödyntää tuotteiden jalostuksessa ja millaista jatkojalostus on käytännössä maatilan arjessa.

Ohjelmassa:

Webinaarin avaus

Anna Kari ProAgria Länsi-Suomi

Luomua Länsi-Suomesta hankkeen kuulumiset

Anna-Sofia Koivu ProAgria Länsi-Suomi

Mitä on artesaaniruoka?

Marko Jori Pyhäjärvi-instituutti

Arjen tilat, toiminnat ja tuotteiden jatkojalostus

Ulla Mäkinen, yrittäjä / tuottaja Saaren luomuosuuskunta

Webinaari sopii erityisesti tuottajille, jatkojalostajille ja pienille elintarvikealan yrityksille, jotka etsivät uusia ajatuksia tuotteidensa kehittämiseen tai pohtivat luomun mahdollisuuksia omassa toiminnassaan.

Lisätietoja:

Anna Kari, anna.kari@proagria.fi, p. 050 555 8440

Tapahtuman järjestävät yhteistyössä ArtInno ja Luomua Länsi-Suomesta -hankkeet.