Valtakunnallista Keliakiaviikkoa vietetään 4.-10.9.2023. Teemaviikon tavoitteena on lisätä yleistä tietämystä gluteenittomuudesta sekä auttaa gluteenitonta ruokavaliota noudattavia kutistamaan ruokavalion kuluja. Keinoina on mm. itse tekeminen, satokauden hyödyntäminen ja hävikin vähentäminen. 

Järjestämme teemaviikolla yhteistyössä Keliakialiiton kanssa webinaarin kotimaisista erikoiskasveista.

Kotimaiset erikoiskasvit keliaakikon ruokavalion täydentäjinä -webinaari

Onko riittävä kuitujen saanti haastavaa? Kaipaisiko ruokavaliosi monipuolistamista? Kotimaiset erikoiskasvit ovat hyvä vaihtoehto myös keliaakikoille, sillä monet niistä ovat gluteenittomia.

Tervetuloa kuulemaan lisää mm. öljyhampusta, kvinoasta, makealupiinista ja härkäpavusta sekä niiden käytöstä ruoanvalmistuksessa!

Tilaisuus on osallistujille maksuton ja toteutetaan opetus- ja kulttuuriministeriön tuella. 

Ilmoittautuminen 4.9. mennessä alla olevan Lue lisää tapahtumasta -painikkeen kautta. Lähetämme osallistumislinkin 5.9. aamupäivällä.

Tiedustelut:  Satu Nokkonen p. 040 574 9337