Ilmasto- ja luontoystävällistä ruokaa iltapäiväkahvit ruokapalveluille
19.8.2025 13:00
Tervetuloa ruokapalveluiden infokahveille 19.8.2025 klo 13–14
Ammattikeittiöiden toimintaa ohjaa useat lisääntyvät vaatimukset ja asiakkailta tulevat toiveet. Esimerkiksi Kirkon ympäristödiplomi ohjaa seurakuntia kohti hiilineutraaliutta ja ympäristövastuullista toimintaa.
Kenelle?
Seurakunnat, ruokapalvelu-, matkailu- ja pitopalveluyrittäjät.
Mitä?
Miten voitte toteuttaa käytännössä ilmasto- ja luontoystävällistä ruokatarjoilua ja tukea samalla paikallisia tuottajia sekä lisätä alueellista elinvoimaa. Ilmasto- ja luontoystävällinen ruoka on
täynnä makua ja terveyshyötyjä. Samalla voit vähentää ympäristövaikutuksia ja edistää kestävää kehitystä.
Tietoa luvassa muun muassa:
- mitä ilmasto- ja luontoystävällinen ruoka on
- kuinka lisätä lähiruokaa kustannukset huomioiden
- kuinka vähentää ruokahävikkiä ja jätettä ammattikeittiössä
- kokemuksia yhteistyöstä Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntijoiden kanssa, Nakkilan kunta ja Jämijärvi-Seura.
Nappaa iltapäiväkahvit kalenteriisi ja tule kuulemaan kuinka Maa- ja kotitalousnaisten asiantuntijat ovat apunasi. Tilaisuus on maksuton sekä avoin kaikille ja järjestetään etäyhteydellä. Ilmoittaudu mukaan ja saat osallistumislinkin sähköpostiisi 19.8. aamulla.
Lisätiedot:
Anna Kari
Länsi-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset
p. 050 555 8440
anna.kari@maajakotitalousnaiset.fi
Mervi Tiermas
Oulun Maa- ja kotitalosnaiset
p. 044 431 4606
mervi.tiermas@maajakotitalousnaiset.fi
Satu Nokkonen
Etelä-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset
p. 040 574 9337
satu.nokkonen@maajakotitalousnaiset.fi