Tilaisuudessa saat tietoa lammasmarkkinoiden tilanteesta ja teollisuuden toiveista. Ohjeita siihen miten voi vaikuttaa teuraiden laatuun ja mitä tietoa lampaiden terveydestä saadaan ruhotarkastuksissa. Katsaukset myös teuraslampaita välittävien tuottajaorganisaation toiminnasta.

Ohjelma

10.00 Tervetuloa ja tietoa hankkeesta
Milla Alanco-Ollqvist, ProAgria Etelä-Pohjanmaa

10.05 Teuraslaatuun vaikuttavat tekijät lammastilalla, kasvu tilastoja ja tuloksia
Sini Sillanpää ja Milla Alanco-Ollqvist lammasasiantuntijat ProAgria Etelä-Pohjanmaa

10.45 SheepWell-hankkeen alustavia tuloksia
Riikka Laukkanen-Ninios, ELT, dosentti, dipl. ECVPH ja Nina Nihtilä, eläinlääkäri, tohtorikoulutettava, Helsingin yliopisto

11.15 Lounastauko

11.45 Lihamarkkkinat Suomessa
Mari Hannuksela, toimitusjohtaja, Lihakeskusliitto ry.

12.30 Lounais-Suomen tuottajaorganisaation toiminta
lampuri, Katja Syrjälä

tauko

13.10 Teollisuuden toiveet, teuraiden laatu ja Suomen Lammasosuuskunnan toiminta
toiminnanjohtaja Anniina Holopainen

14.00 koulutus päättyy

Ilmoittautuminen viimeistään 23.11.

Menestyvä lammastila -hanke