Ruoantuottajille, jatkojalostajille, ravintola- ja ruokapalveluyrittäjille 

OSTA JA MYY -treffit

Treffeillä ruoantuottajat ja jatkojalostajat tapaavat ja tutustuvat ravintola- ja ruokapalveluyrittäjiin /-toimijoihin ja päinvastoin. Paikallisruokatuotteita pääsee maistelemaan ja samalla keskustelemaan vaikkapa yhteistyöstä ja hankinnoista, myös tuotevalikoimiin ja tuotekehitykseen liittyvää keskustelua varmaankin syntyy.  Maistiaiset on pyritty valmistamaan niin, että syntyy erilaisia makupareja eri tuottajien raaka-aineista ja siten tarjotaan myös vinkkejä/ideoita ravintolan ruokalistoille. 

Hyödynnä myös tapahtuman muiden esittelypöytien antia, kuten
•Saimaa lautasella ja muiden kehityshankkeiden tarjonta ja tulevat tapahtumat
•Haluatko olla mukana merkkiyrittäjien verkostossa? mm. D.O. Saimaa, TasteSaimaa, Karelia a la Carte
•Tietoa Etelä-Savon Ruokaklusterista – haluatko liittyä verkostoon?
•aitojamakuja.fi  -- onko sinulle tuttu sivusto?

Iltapäivän ohjelma

13.00   Tervetuloa Osta ja myy –treffeille tullaan tutuksi --keitä meitä on paikalla

Ravintola-alan yrittäjän puheenvuoro, Remi Trémoille, Restaurant Solitary”Paikalliset raaka-aineet meidän menussa – tärkeä osa meidän ruokafilosofiaa”
Esitellään mitä maistellaan, millaisia makupareja on tarjolla

Osta ja myy –treffit  -- tutustutaan myyjien tuotteisiin, maistellaan, käydään keskustelujaIltapäivän kahvit sopivasti treffailujen lomassa

15.00   Kotimatkalle

Lisätietoja
Sanna Lento-Kemppi p. 050 476 6028 sanna.lento-kemppi@maajakotitalousnaiset.fi
Katja Rissanen p. 041 730 3397 katja.rissanen@maajakotitalousnaiset.fi
Sanna Muhonen p. 044 550 6234 sanna.muhonen@samiedu.fi 

Ilmoittautuminen /vahvista osallistumisesi viimeistään 31.1.2025 täällä tapahtumalomakkeella