Johdannossa aiheeseen syvennytään laadun eri ulottuvuuksiin kuten turvallisuus, ravitsemuksellisuus, aistinvaraiset ominaisuudet, laadun merkitys kuluttajille, yrityksille ja yhteiskunnalle, omavalvonta, HACCP, laadunhallinnan standardit ja laadun varmistamisen työkalut. Koulutukseen liittyvässä työpajassa on mahdollisuus miettiä riskinhallintaa myös omasta tuotantoprosessista käsin.

Teams-yhteydellä, kouluttajana IdeaNature Oy.

Hinta 65 € + alv 25,5 % sis. webinaarin ja työpajaosuuden (4 h). Ilmoittautuminen viimeistään 29.5.

Ilmoittautuminen on sitova. Viimeisen ilmoittautumispäivän jälkeen tulleesta peruutuksesta veloitetaan 50 % kurssin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruuteta 1.6.2025 mennessä ja osallistuja jää ilman hyväksyttävää syytä saapumatta, häneltä veloitetaan koko kurssimaksu.

Mikäli minimiosallistujamäärä ei täyty, koulutus perutaan.

Koulutus on tarkoitettu ensisijaisesti luonnontuotteisiin pohjautuvien elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjille tai yrittäjiksi aikoville. Koulutuspaikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä, kuitenkin etusija kainuulaisilla. Kainuun ulkopuolelta hinta on aina 10 euroa kalliimpi. Laskutustavat verkkolasku, sähköposti tai paperilasku (lisä 7 €). Kurssin laskuttaa ProAgria Itä-Suomi. Koulutukset on osa KantriLuonto-hankkeen tarjontaa ja sen järjestää ProAgria Itä Suomi / MKN Itä-Suomi.

Lisätietoja koulutuksista antaa: Kirsi Sahrman-Hauhia, p. 050 570 3039, kirsi.sahrman-hauhia@maajakotitalousnaiset.fi