BEGIN:VCALENDAR
METHOD:PUBLISH
VERSION:2.0
PRODID:-//Eventilla iCal Syndication//NONSGML Liana//EN
BEGIN:VEVENT
UID:N476w@eventilla.com
DTSTAMP:20230426T100000Z
DTSTART:20230426T100000Z
DTEND:20230608T160000Z
SUMMARY:Elintarvikealan yrittäjien tuotekehityskoulutus webinaarit
DESCRIPTION:Elintarvikealan yrittäjä\, tule kuulemaan monipuolista koulutuskokonaisuutta webinaarien muodossa. Jokaisen webinaarin aiheena on täyttä asiaa elintarvikealan eri aiheista. Kouluttajina toimivat SavoGrow Oy kehitysyhtiön ammattilaiset.\nKoulutuksen tavoitteena on:\n\nOppia ymmärtämään tuotekehitysprosessin sisältöä\, ajankäyttöä ja sen vaiheita\nTunnistaa raaka-aine hankintaan ja toimittajien valintaan vaikuttavia tekijöitä\nTunnistaa yleisimpiä elintarvikkeissa käytettyjä elintarvikeparanteita ja niiden käyttötarkoituksia\nOppia ymmärtämään elintarvikkeiden säilyvyyteen vaikuttavia tekijöitä sekä säilyvyyden määrittämisen prosessia\n\nJokainen webinaari on osallistujalle maksuton. Voit osallistua vain yhteen tai useampaan tilaisuuteen. Käy ilmoittautumassa sivun alaosassa sinua kiinnostavaan webinaariin. Osallistumislinkki lähetetään vuorokautta aikaisemmin.\nTuotekehitysprosessi 26.4. klo 13–15.00\nSisältö:\n\nRuokatrendit\nMistä ideoita tuotekehitykseen\nTuotteen määrittäminen ja elinkaari\nTuotekehitysprosessin vaiheet\nTuotekehityksen epäonnistumisen syyt\nKeskustelua tuotekehitysprojektien haasteista\n\nKouluttaja: Jaana Kapustamäki\, tuotekehittäjäIlmoittaudu 24.4. mennessä.\n \nRaaka-ainehankinta 3.5. klo 13–15.00\nSisältö:\n\nRaaka-aineen valinta\nJäljitettävyys\nToimittajan valinnassa huomioitavia asioita\nTuotannon kasvattaminen Scale-Up\nKustannuslaskenta yleisperiaatteet\nTuotteen valmistelu kaupan jakeluun\n\nKouluttaja: Tomi Helin\, hankinta ja raaka-aine asiantuntijaIlmoittaudu 1.5. mennessä.\n \nElintarvikkeiden säilyvyys 17.5. klo 13–15.00\nSisältö:\n\nSäilyvyyden osa-alueet: aistinvarainen ja mikrobiologinen säilyvyys\nElintarvikkeiden säilyvyyteen vaikuttavat tekijät\nSäilyvyysajan määrittäminen\nSäilyvyyden parantamisen keinot\n\nKouluttaja: Johanna Vuosalmi\, tuotekehittäjäIlmoittaudu 15.5. mennessä.\n \nElintarvikeparanteet 24.5. klo 13-15 -> HUOM! päivämäärämuutos 8.6. klo 17-19\nSisältö:\n\nLisäaineryhmät\nSäännöt\, lainsäädäntö\, valvonta\nYleisimpien lisäaineiden esittely\nLisäaineiden käyttö – käytännön esimerkkejä\nLisäaineiden hankinta\n\nKouluttaja: Johanna Vuosalmi\, tuotekehittäjäIlmoittaudu 6.6 mennessä.\n \nLisätietoja: Suvi Malin\, ruoka-asiantuntija\, Maa- ja kotitalousnaiset/ProAgria Etelä-Suomi ry p. 0400 682 334\nWebinaarikokonaisuuden järjestää Uudet askeleet elintarvikealla Kaakkois-Suomessa -hanke.\n \n\n 
LOCATION:Teams
URL:http://tilaisuudet.proagria.fi/tuotekehityswebinaarit
END:VEVENT
END:VCALENDAR