BEGIN:VCALENDAR
METHOD:PUBLISH
VERSION:2.0
PRODID:-//Eventilla iCal Syndication//NONSGML Liana//EN
BEGIN:VEVENT
UID:4rPkV@eventilla.com
DTSTAMP:20261027T080000Z
DTSTART:20261027T080000Z
DTEND:20261027T123000Z
SUMMARY:Fermentointi Artesaaniruokatyöpaja
DESCRIPTION:Artesaaniruoka -työpajaFERMENTOINTITi 27.10.2026  klo 10.00-14.30Etelä-Savon Ammattiopisto ESedu\, Otavankatu 4\, Mikkeli\nTavoitteena on perehtyä fermentoinnin ”saloihin” ja tehdä päivän aikana käytännön kokeiluja\, arvioida ja testata tuotteita sekä saada vinkkejä tuotteiden kehittämiseen jatkossa.\nPäivän ohjelmassa•    Fermentoinnin perusteita\, orientaatio päivän teemaan•    Hapankaalia ja suolaliemihapatettuja kauden vihanneksia – käytännön kokkailut•    Vinkkejä muuhunkin vihannesten hapatukseen kuten kimchiin\, chilisoosseihin\, sieniin jne.•    Tuotearviointia ja maistiaisia inspiraation herättäjäksi•    Osallistujat saavat ottaa kotiin tekemänsä hapatukset ja reseptit Järjestäjä: Artesaaniruoka AITO O ÄKTA -hanke\, MKN Etelä-SavoLisätietoja:  Sanna Lento-Kemppi   sanna.lento-kemppi@mkn.fi Ilmoittaudu työpajaan viimeistään ti 13.10.2026 olevan painikkeen kautta. Paikkoja on rajoitetusti. \n 
LOCATION:Etelä-Savon Ammattiopisto ESedu, Mikkeli\, Otavankatu 4\,
 50100\, Mikkeli\, Suomi
URL:http://tilaisuudet.proagria.fi/event/4rPkV
END:VEVENT
END:VCALENDAR