Tapahtumassa tuodaan esille kestäviä, uudistavia ruoantuotannon tapoja ja ajankohtaista tutkimustietoa. Tapahtumassa on esillä myös keinoja, miten maatilat voivat lisätä ja ylläpitää luonnon monimuotoisuutta ja ekosysteemipalveluita. Tapahtuman ruokapalvelut ja kotiin ostettavat elintarvikkeet ovat osa kestävää ruokaketjua. Pääjärjestäjän, ”Pellolta pöytään näkyväksi” -hankkeen tavoitteena on tehdä näkyväksi kestävä, uudistava, vastuullinen paikallinen koko ruokaketju.

Tapahtumaan on vapaa pääsy.

Aihepiirit:Älymaatalous, täsmäviljely (ajoautomatiikka, satokartoitus, kasvustosensorit, DON-mittari, dronet ym.); Peltokokeet (rypsi, kaura, nurmi); Marjat (herukkakatteet, kasvualustat mansikalle ja vadelmalle); Kasvintuhoojat; Maanrakenne; Maatalouden vesiensuojelu (valuma-alueen merkitys)
Maatalousluonnon monimuotoisuus (perinnebiotoopit, vieraslajit, pölyttäjät ym.); Maisemanhoito, laidunnus. 

Alustava ohjelma:

Paneelikeskustelut:
*Miltä näyttää Etelä-Savon ruokaketjun tulevaisuus — Ruokastrategia
*Nuorissa on tulevaisuus - nuoret maatalousyrittäjinä

Lammaspaimennusnäytökset, sähköverkkoaitausnäytös

Konetyönäytökset

MKN Kahvila (Mikkelin maa- ja kotitalousnaiset)

Keittiömestareiden sesonkiherkut - lettukestit

Paikallisia ruokatuotteita -suoramyynti

Järjestäjät: ProAgria Etelä-Savo, Etelä-Savon maa- ja kotitalousnaiset, Luonnonvarakeskus, Luomuinstituutti, Juvan Muumaa 

Näytteilleasettajat TÄYDENTYY: Lantmännen Agro Lahti, Eurofins Viljavuuspalvelu, Saimaan Luomu, BSAG, Suomen paimenkoirayhdistys, JAMK, LUT, Mikkelin Reserviläiset

Järjestävät hankkeet: Pellolta pöytään näkyväksi, Vesiviisas maaseutu, Kasvuniloa, Vastuullisen lammasyrityksen ABC, Ennakoiva omistajanvaihdos, Uutta virtaa Järvi-Suomen luomuun, Innovatiivisia keinoja syysöljykasvien kasvintuhoojien hallintaan luomutiloilla Innokas, Rapsipistiäisen ekologia ja ennakoiva hallinta RAPSE, Huoltovarmuutta ja resilienssiä ruokajärjestelmään ARMAS, Monimuotoisuudesta ja ekosysteemipalveluista lisäarvoa Järvi-Suomen maa- ja puutarhatiloille ARVO, Monihyötyiset viljelymenetelmät vihannestiloilla HYÖTY, Tarhamehiläisten tuottama pölytys osana huoltovarmuutta (MehiVarma), Täsmähyöty - Kilpailukykyä ja kestävyyttä täsmäviljelyllä: todennettua tietoa teknologian hyödyistä ja data käyttöön, AGRIForward - Elinkaaritehokas maatalouskone tulevaisuuden robottiympäristössä, AI Steward - Koneoppimismenetelmien ja kielimallien hyödyntäminen maatilan päätöksenteon tukemisessa, Luomukauralajikkeiden erityispiirteet, Luomutilatutkimusverkoston ja living lab -toimintamallin valmistelu Etelä-Savoon, Marjava, BioMonitor4CAP