Pellonpiennarpäivässä tehdään tunnetuksi vastuullista ruokaketjua pellolta pöytään. Eritysteemana päivässä on kaura ja hiilensidonta. Peltovierailujen lisäksi tapahtumassa on aiheeseen liittyviä toiminnallisia työpajoja sekä tarjolla elintarvikkeita, ruoka-annoksia ja kahvilapalveluita ym.

Ohjelma:

Klo 10–13 PELLOLTA, Nevalaisten tilakeskus, Neitivirrantie 85 B Karhunpää

-    Klo 10 Aamukahvit suolaisen kera

-    Peltovierailuja: elintarvikekaura, kukkivat riistapeltokasvustot, hiilensidonta

-    Yhteiskoneita mm. hybridikultivaattori lautasilla, jankkuri

-    Työnäytös jankkurilla

-    Hometoksiinimittarin ja kuivaamon esittely ym.

Klo 11–15 PÖYTÄÄN, Laitalan Lomat, Laitalantie 85  Karhunpää

-    Työpajoja, aiheina mm. kauraletut, villiyrtit, luonnontuotteet, ensiaputaidot, varautumissuunnitelma, vesiaktiviteetit (kanootit / sub-laudat)

-    Paikallisia elintarvike- ja käsityöalan yrityksiä myymässä tuotteitaan

-    Huippukeittiömestari Pasi Venäläinen  valmistaa wokkia luomukaurasuurimoista ja luonnonlaidunlihasta

-    Eri organisaatioiden ja hankkeiden toiminnan esittelyä

-    Kahvio ja vaatepuoti avoinna

-    Klo 13.30 Laitalan Lomien matkailuliiketoiminnan esittely, Henna Nevalainen

Ohjelma tarkentuu lähempänä.

Tapahtuman järjestää Laitalan Lomat ja ProAgria Itä-Suomen / MKN Itä-Suomen hankkeet: Pellolta pöytään näkyväksi, KasviTieto, Maatilan Turva, KasviTaito 2.0, OSKARI, Kimalaisen silmin, Serigo, Yhteistyöllä kannattavuutta, Tuottajaorganisaation kehittäminen vilja-alalle, Tuohta tarinoista.

Yhteistyössä mm. Savo-Karjalan Luomuyhdistys ry, Savonia AMK. Yhteistyökumppaneiden nimet tarkentuvat kevään aikana. Tervetuloa järjestämään tapahtumaa kanssamme!

Lisätiedot, näytteilleasettajiksi ilmoittautumiset:

johanna.rinnekari@proagria.fi, p. 040 301 2441

kaisa.matilainen@proagria.fi, p. 040 301 2423