Maaseutumarkkinat Lappeenrannan kauppatorilla
4.9.2022 10:00
Lappeenrannan kauppatori
Maaseutumarkkinat Lappeenrannan Kauppatorilla
su 4.9.2022 klo 10 - 15
ProAgria ja Maa- ja kotitalousnaiset ovat järjestäneet Maaseutumarkkinat -tapahtumaa jo 32 vuoden ajan Lappeenrannan kauppatorilla. Tapahtumalla on aina ollut erittäin vahvat juuret paikallisessa ruoassa ja maaseudun pienyrittäjyydessä. Maa- ja kotitalousnaisten teema ”Suomalaisen ruoan sankaritarinoita” sopii hyvin maaseutumarkkinat -tapahtumaan, koska tori on täynnä maaseudun yrittäjiä, pienyrittäjiä ja heidän sankaritarinoitaan. Maaseutumarkkinat-tapahtumalla haluamme tuoda esille ja tehdä näkyväksi paikallisia yrittäjiä. Tapahtuma on myös maaseudun ja kaupungin kohtaamispaikka ja se näkyy siinä, että kuluttajat arvostavat, kun yrittäjät itse ovat myymässä tuotteitaan. Suomalaista ja paikallista ruoantuotantoa ja yrittäjyyttä halutaan myös tukea. Tervetuloa ostoksille!
Erikoiskasvit esillä Maaseutumarkkinoilla
Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset toteuttavat vuosina 2021-23 Kotimaisten erikoiskasvien käytön lisääminen lautasella -hanketta, jonka rahoittaa MTK-säätiö. Kotimaisia erikoiskasveja ovat mm. öljyhamppu, tattari, kvinoa, speltti, kumina, makealupiini ja härkäpapu. Osa niistä on kuluttajille ja ruoka-alan ammattilaisille tuttuja entuudestaan, mutta osa on tuntemattomampia. Tavoitteenamme on lisätä ruoka-alan ammattilaisten ja kuluttajien tietoisuutta kotimaisista erikoiskasveista, niiden hyödyistä, ravitsemuksesta, käytöstä ja ominaisuuksista ja tätä kautta kasvattaa erikoiskasvien tunnettuutta ja markkinoita. Tule tutustumaan erikoiskasveihin!