Tule opettelemaan pakuri- ja lakkakääpien ymppäämistä sekä teoriassa että käytännössä ja kuulemaan näiden arvosienten liiketoimintamahdollisuuksista.

Asiantuntijoina Henri Vanhanen Luonnonvarakeskukselta ja Juha Vornanen Metsäkeskukselta.

Ohjelma

10.00 Aloitus ja hankkeiden esittelyt

Teoriaosuudessa esitellään luonnontuotealaa sekä agrometsätaloutta, tutustutaan sienten ympärillä oleviin markkinoihin ja kerrotaan sienten tuotteistamisesta.

12:00 Lounas (10 euroa)

Iltapäivällä tutustutaan maastossa sienten ymppäykseen runkoihin sekä kantoihin. Kaikki osallistujat pääsevät kokeilemaan ymppäystä. Maastovarustus.

15.00 Kahvit ja tilaisuus päättyy

Osallistumismaksu 40 euroa. Mukaan mahtuu 20 osallistujaa.

Tilaisuuden järjestävät Luonnontuotteiden hankintaketjut kuntoon -hanke ja SieniHarvesteri-hanke.